맛집

춘천 냉면 맛집! 양구함흥손냉면 – 회냉면과 물냉면의 정석!🍜

로드앤테이스트 2025. 6. 17. 21:00
반응형

여름이 본격적으로 다가오면서 자연스럽게 생각나는 음식, 바로 냉면 아닐까요? ☀️
오늘 점심, 춘천 스무숲길 골목 안에 조용히 자리 잡은 ‘양구함흥손냉면’에 다녀왔습니다.
이곳은 현지인 추천으로 찾게 되었는데, 방문 후 만족도가 꽤 높아 이렇게 글로 남겨보려 해요. 😊


📍 위치 및 주차 정보

  • 🏠 주소: 강원도 춘천시 스무숲1길 42-5
  • 🚗 주차: 가게 앞 2~3대 가능 / 주변 골목에 약간의 여유 공간 있음

크게 번화가는 아니지만, 조용한 주택가 안쪽에 있어 접근성은 괜찮은 편이에요.
차로 이동해도 불편함 없고, 주차 스트레스도 적었어요!


🍴 주문한 메뉴

  • ✅ 회냉면
  • ✅ 물냉면

처음에는 회냉면만 시킬까 했는데, 다른 테이블에서 물냉면도 많이 드시는 모습에 급변경!
결국 둘 다 주문해서 비교 시식하게 되었어요 😋


🐟 회냉면 솔직 후기

먼저 회냉면부터 소개할게요.

  • 양념장: 새콤하면서도 고소한 매운맛!
  • : 질기지 않고 부드럽게 잘 손질되어 있음
  • 면발: 얇고 쫄깃하며, 한 가닥 한 가닥 살아 있는 느낌

특히 양념이 너무 자극적이지 않아, 단맛이나 신맛 중 하나에 치우치지 않은 맛의 균형이 돋보였어요.
회도 푸짐하게 올라가 있어서 먹는 재미가 있고, 고추장 양념과의 조화가 정말 괜찮았어요.
개인적으로는 여기에 식초 살짝, 겨자 살짝 추가하면 취향 저격 👌


❄️ 물냉면은 어떨까?

냉면 하면 역시 육수 맛이 관건이죠! 양구함흥손냉면의 물냉면은…

  • 🥣 육수: 맑고 시원한 사골+동치미 베이스 느낌
  • 🧊 얼음: 적당량의 살얼음으로 시원함 두 배
  • 🧂 : 짜지 않아서 깔끔하게 들이킬 수 있는 맛

무엇보다 좋은 점은 과하지 않은 감칠맛이에요.
냉면육수에서 종종 느껴지는 MSG 과다한 느낌 없이 깔끔한 국물 맛이었어요.
기본으로 올라간 오이, 무절임, 삶은 달걀과의 조화도 훌륭했고요!


🍽 반찬

기본 반찬은 단촐하지만 냉면의 깔끔함을 해치지 않게 구성되어 있었어요

직원분들도 친절하고 응대 빠름, 혼밥도 편하게 할 수 있는 분위기였어요 🙆‍♂️


💰 가격대 & 가성비

  • 회냉면: 11,000원
  • 물냉면: 9,000원

요즘 냉면 물가를 생각하면 충분히 합리적인 가격이고, 특히 회냉면의 퀄리티를 감안하면 가성비도 괜찮은 편이에요.


👀 이런 분들께 추천!

  • 🔥 너무 달거나 맵지 않은 회냉면 찾는 분
  • ❄️ 시원하고 깔끔한 육수의 물냉면을 선호하는 분
  • 🧍‍♂️ 혼밥도 부담 없는 냉면집을 찾는 분
  • 🛣 춘천 드라이브 중 깔끔한 점심을 원하는 분

🧾 마무리 한 줄 평

“한 그릇으로 여름 더위가 사라진다! 양구함흥손냉면, 다시 찾고 싶은 냉면집.” 🌬️🍜

반응형